Pois é, a culinária é um outro hobby meu. Coloco receitas em prática quando fico sozinha, e prefiro as sofisticadas. Porque né, arroz e feijão todo dia enjoa... Peguei a ideia dessa receita na internet, mas acabo sempre fazendo alterações de acordo com os ingredientes que tenho em casa e o meu gosto pro tempero. Vamos à receita! Ingredientes: uma posta de salmão meia cenoura cebola à gosto duas rodelas de tomate sal, limão, pimenta e molho shoyo pra temperar uma ponta de colher de manteiga Modo de fazer: Tempere o salmão com sal, limão, pimenta e shoyo à gosto. Deixe descansar um pouco. Forre uma assadeira pequena com papel alumínio (tamanho suficiente pra embrulhar a posta por inteiro). Acomode a posta de salmão sobre ela e coloque os ingredientes por cima. Eu fiz na seguinte ordem: cebola, tomate e cenoura ralada. Coloquei mais sal e shoyo por cima da "salada", um pouquinho de orégano e salsa desidratada, e por fim a manteiga. Fechei o papel alumínio ...
Um pouco de tudo, junto e misturado, do jeitinho que o brasileiro adora