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Prato do dia: Almôndega

Faz tempo que tô pra postar essa receita. Fiz o acompanhamento igual minha faz mãe faz, com arroz, feijão, purê de batata e molho vermelho. Acho que arroz, feijão e purê é básico e não preciso passar a receita (mas se alguém não souber como fazer, só falar). E o molho vermelho fica pra outra ocasião. Hoje o foco vai ser nas adoradas bolinhas de carne mesmo hehe. Ingredientes: 3 porções de carne moída (chã de dentro ou de fora) 1 pão francês adormecido e amolecido em água 1 colher (sopa) de aveia 1/2 cebola pequena picada sal, pimenta calabresa, molho inglês, mostarda e Fondor à gosto para temperar Modo de fazer: Minha mãe congela bolinhas de carne moída em porções de uma mão fechada, mais ou menos. A quantidade sugerida rende para até 4 pessoas. Se a carne estiver congelada, retire na noite anterior e deixe na geladeira. Aperte as bolinhas pra retirar o excesso de sangue e coloque num recipiente para acrescentar o restante dos ingredientes e que seja possível mist...

Muito cuidado nessa hora

As ondas de manifestações continuaram ao longo de toda a semana em várias cidades do país. Cada vez mais pessoas se juntavam à massa a fim de protestar contra assuntos diversos e causas não muito definidas, mas com o objetivo comum de mostrar a insatisfação com a política exercida no Brasil por dezenas de anos. Porém, o que a mídia está fazendo questão de enfatizar é a ação dos "vândalos" (explico já o porquê das aspas). Reparem, todas as notícias, sejam elas na TV ou internet, começam mais ou menos da seguinte forma: "manifestação reuniu tantos milhares de pessoas e começou pacífica, mas uma minoria de vândalos arrumou confusão e saiu depredando tudo...". E aí vem cenas de bombas, pessoas encapusadas, policiais se "defendendo", quebra-quebra e correria. E o real motivo dos protestos e notícias a respeito para gerar o debate saudável que uma democracia deve ter, onde a mídia enfiou?! Fui para Belo Horizonte nesse fim de semana para ir ao show da Maria...

Beleza: Unhas da semana

Bom, como disse brevemente no post anterior, minhas unhas estavam lascando nas laterais e acabavam quebrando bem rente à carne. E foi assim, uma atrás da outra e eu tendo que cortá-las no toco #chatiada. Por essa razão, estava evitando esmaltes fortes porque acho que ia chamar mais atenção pras unhas que estavam bem desiguais. E acabei nem tendo vontade de passar nada, na verdade. Mas essa semana a situação melhorou e escolhi esse rosa pink não tão "cheguei" pra curtir o show da Ivete que teve aqui em Viçosa no sábado. O esmalte é da Dote , na cor Linda (bem sugestivo). Passei duas camadas e ficou assim. Gosto dos esmaltes da Dote porque tem boa cobertura, são fáceis de passar e possuem ótima durabilidade. No entanto, acho que não é em todas as cidades que essa marca é vendida, mas vale a pena conferir ou comprar quando você tiver oportunidade. É da linha baratcheeenhos que adoramos! Termino o post com um vídeo da Ivete #maravilhosa #rainha #elasabeoquefaz #todomundotem...

Vai entrar pra história

Sim, estou viva e não abandonei o blog!!! hehe Fim de período chegando, provas pra fazer e corrigir e outros planos também. Enfim, muita coisa aconteceu e não deu pra atualizar o blog nesse último mês. Até as unhas estavam quebrando e não dava nem vontade de pintá-las #chatiada. Porém, as ideias não param nunca. E nada melhor do que retornar à ativa falando um pouco desse acontecimento histórico que estamos vivendo no nosso país hoje. Vários protestos ocorrendo em diversas cidades ao mesmo tempo e ganhando cada vez mais expressão. Tudo começou com o aumento da tarifa de ônibus em R$0,20 e se transformou em algo grandioso e bonito de se ver. Confesso que estava quase perdendo as esperanças, pensando que não iria ver, ainda nessa vida, o povo tomando consciência do seu poder. Assim como milhares de outros cidadãos de bem, fui surpreendida #aplausos #ahazaram. A democracia, em seu sentido pleno, está sendo exercida. Sinal de que o povo está de olho e não iremos retroceder à temid...

Beleza: Unhas da semana

O esmalte escolhido dessa semana foi o de única camada da Colorama . A cor é Rosa Romântico e é um rosinha cintilante puxando para o lilás. Não achei essa cor tão densa como outras que tenho da mesma linha, então é preciso ter um pouco mais de cuidado na hora de aplicar pra evitar manchas. O segredo dos esmaltes de camada única é tirar só um pouco do excesso do pincel. E a vantagem é que ele seca mais rápido e a durabilidade também é um pouco maior, se comparado com os esmaltes comuns.

Prato do dia: Papelote de Salmão

Pois é, a culinária é um outro hobby meu. Coloco receitas em prática quando fico sozinha, e prefiro as sofisticadas. Porque né, arroz e feijão todo dia enjoa... Peguei a ideia dessa receita na internet, mas acabo sempre fazendo alterações de acordo com os ingredientes que tenho em casa e o meu gosto pro tempero. Vamos à receita! Ingredientes: uma posta de salmão meia cenoura cebola à gosto duas rodelas de tomate sal, limão, pimenta e molho shoyo pra temperar uma ponta de colher de manteiga Modo de fazer: Tempere o salmão com sal, limão, pimenta e shoyo à gosto. Deixe descansar um pouco. Forre uma assadeira pequena com papel alumínio (tamanho suficiente pra embrulhar a posta por inteiro). Acomode a posta de salmão sobre ela e coloque os ingredientes por cima. Eu fiz na seguinte ordem: cebola, tomate e cenoura ralada. Coloquei mais sal e shoyo por cima da "salada", um pouquinho de orégano e salsa desidratada, e por fim a manteiga. Fechei o papel alumínio ...

Estamos evoluindo?

Alguém viu nos telejornais dessa semana a notícia de uma dentista morta queimada dentro do próprio consultório? E sabe o motivo? Porque ela possuía apenas R$30 na conta bancária. Os assaltantes jogaram álcool na vítima e em seguida atearam fogo e depois ficaram assistindo, friamente, a mulher ser queimada até a morte. Sim, é pra chocar e começarmos a pensar seriamente sobre o que vem ocorrendo com a nossa sociedade. Espanta-me ver que essa frieza e crueldade, comum na Idade Média, ainda existe com muita força e frequência em nossa sociedade que se diz moderna. Teoricamente, o principal avanço da humanidade foi começar a usar a razão a fim de controlar o impulso animal. Porém, tantas notícias do gênero me fazem pensar se realmente evoluímos. Dono da Yoki morto e esquartejado, Elisa Samúdio morta e queimada em pneus, estudante assassinado com tiro na cabeça na porta de casa, crianças jogadas pela janela pelos próprios pais. Onde está a evolução? Pra onde caminhará a humanidade s...